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台灣糕點之美

  日式糕點   中 式 糕 點 西式糕點  鳳梨酥

 

彰化縣鹿港鎮玉珍齋

提到鹿港,您一定要知道鹿港的百年老店「玉珍齋」,它的各式糕點都是由真正鹿港的師傅純手工製作的哦!更為知名藝人陶晶瑩」量身設計了「小陶餅」,還有許多種類的各式糕點.....more

 

宜蘭縣宜蘭市橘之鄉

                              吃過蜜餞吧?!但您知道蜜餞的由來嗎?您知道蜜餞的製作過程嗎?來一趟橘之鄉讓您瞭解一切。

                             橘之鄉的產品不加糖精、色素、香料、防腐劑又低甜度、低卡路里的各種蜜餞 與糕餅,值得您細細

                             品嚐哦.....more

 

台中市阿明師老店太陽堂

 走過太陽餅的歲月,一定要提及太陽餅的發明人「阿明師」。阿明師老店太陽堂,是太陽餅發明人的承傳店亦是唯一擁有政府出書證明的老店。您想知道太陽餅的製作過程嗎?到這兒走走吧.....more

  台中市元明商行

                               元明商店以太陽餅聞名,但其鳳梨酥亦為一絕,有天下第一酥之外號.....more

 

台中市神岡區犁記

以祖傳台式月餅聞名的犁記餅舖,現在還保留及使用松木桶蒸籠等傳統的設備,加上獨創的「雙面烘煎法」,做出來的餅層層密合,呈黃金扁平狀,香酥口感好.....more

 

台中市大甲區裕珍馨

大甲有三寶:大甲媽祖、奶油酥餅及大甲帽蓆。想到大甲及奶油酥餅就會想到「裕珍馨」。裕珍馨之創立人在媽祖靈籤及六次允杯的鼓勵下,投入了糕餅業,開始了裕珍馨與奶油酥餅的傳奇.....more

 

台中市大甲區先麥食品

紫色玫瑰的傳奇-芋頭酥,芋頭酥皮酥餡多、酥鬆甜、外觀有紫色玫瑰薄薄漸層、紫色浪漫、緩細懷香、鬆軟溶口、酥酥脆脆。另有抹茶酥、地珍酥、冬菜酥、收涎餅、先麥酥餅等多種好吃的酥餅唷.....more

 

彰化縣彰化市大元蔴薯

位於彰化市城隍廟旁的「大元蔴薯」,是巧思精緻的傳統美食,金字招牌的鹹蔴薯更是與眾不同,口味亦是眾多。更有貼心的宅配服務,帶給您濃闔家濃濃的情懷.....more

 

花蓮市曾記麻糬

非常專業且有氣質的網站,令人看了相當的舒服。號稱花蓮糬王曾記麻糬是許多媒體、報章雜誌報導的優良商站。其中最具特色的是麻糬DIY讓自己可以自己做自己享用。店裡的宗旨是「用一生的真誠做麻糬,用心甲你搏一世的情 」.....more

 

台中市豐原區雪花齋

「花香天下中秋桂,雪映窗前臘月梅」這首雪花詩正是雪花齋名稱的由來。百年老店雪花齋剛成立時,不但在當時轟動鄉里,且一開始便擁有各方人士的支持與鼓勵,店裡的雪花糕最為最有名氣的糕點.....more

 

台中市豐原區聯翔餅店

豐原是台灣最聞名"餅的故鄉",市區糕餅百年老店林立,聯翔餅店傳承發揚了百年最優質餅藝精緻文化,是中台灣最超人氣的傳奇餅店。其中的四大名產及四大招牌是您不可錯過的好味道.....more

 

花蓮縣花蓮市豐興餅舖

豐興餅舖是一間永遠創新的老店舖自居的餅店,創立於1928年,傳統口味最有名的點心為「小月餅」。1995年,更新創「胖叔叔」、「福嬸」及「T&T」等品牌,分別研發西點麵包、台灣傳統時令美食和會議糕點。「胖叔叔烘培坊」所開發出來的新產品.....more

 

宜蘭縣宜蘭市老元香

宜蘭牛舌餅是以薄脆聞名,老元香是最知名的店, 隨著兄弟分家與子女創業,老元香的分店有「老元香本行」、「長房老元香」及「老元香福興餅舖」等品牌, 都可以一試。more

 

台中市萬益食品

以"萬分感恩,益享顧客"為宗旨來經營的萬益食品對消費者相當的重視,為顧客貼心的設計了客服中心及客答問,讓人覺得很貼心。萬益食品種類繁多,讓人看了垂涎三尺.....more

 

彰化縣鹿港鎮松本坊彩頭酥創始店

松本坊的創始人曾任總統府糕點料理師,它的酥點以「半鹹甜」的特殊口味著稱,尤其是彩頭酥,皮酥餡脆相當的好吃,常引人一個接一個得停不了口.....more

 

台南市信裕軒

信裕軒所有的產品完全素食且皆以天然、低糖為訴求,完全不含人工添加物及防腐劑。老餅舖信裕軒的月餅,以傳統的蘇式月餅為本,手工製作,每天生產兩百個,吃著這種老月餅.....more

 

台北市綠灣

當初北門城建牆是以糯米及烏糖汁作為砌石的結合物,綠灣將這前人慧心獨創的巧思;融入於綠灣製餅的過程中,並將這文化傳承的精粹;研製出精緻美味引以為傲的綠灣福緣餅,一盒福緣餅;拉近你我相隔的心,一口福緣餅;嚐出濃郁的綠灣心、文化情.....more

 

彰化縣鹿港鎮 鄭興珍餅舖 

鄭興珍餅舖 榮獲日本明治、大正、昭和、三朝代褒狀獎勵,精心改良符合現代人健康訴求,口味多種廣受消費者喜愛。其產品的特色為「多種口味 ,入口即化;香純口味,細膩無比.....more

 

宜蘭縣羅東鎮 奕順軒

奕順軒的鮮奶牛舌餅、手工麻糬等伴手禮及囍餅禮盒、彌月禮盒、生日蛋糕......等產品,看起來相當的美味。更有鄰近景點的介紹及詳細的交通地圖位址.....more

 

雲林縣北港日香珍

日香珍三代相傳,且為傳承中國餅食文化,特聘一流師傅,不斷地創新口感,使傳統與現代相互結合,特選真材實料,秉持純手工精心製作而成,口心極佳入口即化,有情有味,品嚐真幸福的好滋味.....more

 

台北縣土城市三叔公食品

三叔公,這饒富地方色彩的傳統餅食老字號,薀涵著代代相傳、刻苦彌堅的濃濃 鄉土情懷。其產品系列可分為三叔公系列、雪之戀系列、喜餅系列,口味達數十種之多.....more

 

苗栗縣通宵鎮明芳珍

明芳珍餅行位於通宵舊街內,以五十年傳統製餅的歷史與經驗,多年來堅持以傳統方式來製作肉餅,以成為通宵舊街的古早肉餅創始店。為了讓顧客分享此古早味,因此明芳珍走出了舊街.....more

 

苗栗縣卓蘭鎮永安食品

永安食品行以純手工、原料實在為食品行之經營理念,料多實在味道讚。在客戶服務的地方有非常特別的路線設計,真得別出心裁,這兒的喜餅讓人感覺到結婚的幸福.....more

 

苗栗縣銅鑼鄉錦香餅舖

錦暑餅舖擁有六十年的製作經驗,率有傳統糕餅製作水準,近年來,更精益求精,往西點麵包精緻化努力。產品有客家傳統肉餅、招牌綠豆餅、家鄉味地瓜餅......等等可供選擇.....more

 

台中市石岡區 石岡美食廣場

石岡美食廣場的產品香Q口感,微甜而不膩、包裝精美,送禮自用兩相宜,深受許多假日遊客及都市地區消費者的喜愛。蜂巢蛋糕香Q口感,微甜而不膩,淡淡蜂蜜煉乳香,是小舖的主打招牌甜點.....more

 

嘉義市恩典方塊酥

恩典方塊酥是嘉義方塊酥的創始元祖,且其方塊酥採用中國古老獨家配方,使用高級新鮮的原料,口味獨特,吃起來爽口,讓人百吃不厭,愛不釋手.....more

 

澎湖縣馬公市源利軒黑糖糕老店

傳承了四代的源利軒黑糖糕老店,堅持用最好、最健康的原料來製作黑糖糕,且源利軒的黑糖糕色、香、味俱全,新鮮得讓您口齒留香,除了黑糖糕外,亦有紅豆糕可供選擇哦.....more

 

台中市外埔區小林煎餅

生產小林煎餅的業者,由於用料實在、生產過程標準化、機械化、自動化、品質穩定、又香又脆,備受消費者的喜愛。其產品特色為「瓦煎燒」及「手燒系統煎餅」,口味更是眾多.....more

 

台中市梧棲區林異香齋

以製作糕餅起家聞名的林異香齋,是許多到台中港的遊客必定前往的名店。店內的招牌鹹蛋糕,香氣四溢,吃起來既香又Q更不含任何添加物,每每讓人食指大動.....more

 

台中市神岡區崑派餅店

位於台中市神岡區的崑派餅店,曾經連續三年勇奪秋節食品評鑑金牌獎,其產品有中秋月餅、小月餅以及訂婚禮餅......等。著名的太陽餅即是源自於此哦.....more

 

澎湖縣馬公市盛興製餅廠

店裡總是擠滿購物人潮的盛興製餅廠,販售各式的澎湖特產,鹹餅則是店內最受歡迎的招牌名產。集各種口味(鹹、甜、辣、鬆、酥、脆)於餅乾中,吃在嘴裡有特殊口感,讓人越吃越順口.....more

 

台中市東勢區東勢客家美食生產合作社

東勢客家美食生產合作社是傳統的客家美食,風味獨特。其產品有手工桂花牛軋糖、檸檬梅、茶羅漢、蔥油酥、菜脯、桂花蜜......等。看了讓人食指大動.....more

 

嘉義縣新港鄉金長利商店

金長利新港飴是風味獨特,甜而不膩的糖果,香Q可口、不黏牙、口味多樣豐富、真材實料。歷經百年仍深受消費者的喜愛,成為茶餘飯後、旅遊休閒的最佳良伴.....more

 

高雄市鳳山區吳記餅店

吳記餅店是南台灣道地糕餅傳奇的代表,傳承了古早味及現代的清香美味。其中最為有名且具特色的產品是綠豆椪、鴛鴦餅、芝麻肉餅。因此吳記餅店為中南部家喻戶曉的明星餅店實不為過.....more

 

竹市新復珍

位於新竹城隍廟旁的百年老店「新復珍」,最為著名的是竹塹餅,其竹塹餅聞名全台、流傳百年至今,為新竹的名產。竹塹餅的巧思創意是將肉粽之香:蔥香、料香、豬油香轉為餅香.....more

 

台中市俊美食品

「俊美食品」自創業以來,一直提供顧客高品質,低消費的產品,每個糕餅都是經由多年經驗的師傅所精心研發製成,不含動物油及肉類,健康、自然、口感獨特.....more

 

台中市天水雅集

天水雅集食品始終堅持自己的品牌,為了顧及產品的最新鮮度以及最好的口感,採取直營的方式,不像其他太陽餅店都是以加盟的方式經營。天水著名的太陽餅「皮薄、酥香、餡巧」.....more

 

新北市三重區羅撒囍餅蛋糕

羅撒主要產品包括蛋糕、麵包及各式中、西點,近幾年,更強力開發多項融合歐式品味與東洋風的精緻糕點,帶動另一股新流行風.....more

 

高雄市裕品軒傳統糕餅

完全純手工精心製作,古法蘊釀,香Q綿密、甜而不膩!雖然時下消費者仍深愛古早味,但愛美養生風氣日起,不少人怕高熱量糕點而禁口,為此裕品軒研發了水果、抹茶等新口味.....more

 

新竹縣北埔鄉隆源餅行

百年老字號的「隆源餅行」堅持純手工的品質,皮薄餡多、香Q美味,甜而不膩,展現了客家美食的特性,更創造了「隆源=糕餅」的特殊文化.....more

 

苗栗縣銅鑼鄉稻香客家米食中心

以傳統客家米食為主力產品,每口米食裡都有文化味,但在原料及包裝方面不斷的創新,老闆吳貴玉希望將客家美食文化發揚光大,讓每個忙碌的現代人都能吃到可口的客家美食.....more

 

馬祖南竿頂好名產

各式名產皆是純手工精製,料多味美口感極佳,堅持上等的品質。而維持上等品質的方法,就是靠「獨門秘方」與「限量生產」。隨著多變的市場需求,頂好名產也不斷推出新產品.....more

 

  台中市日蜜麻花

                                      具有特色的蜜麻花,熱門到須預約和排隊的程度.....more

 

新北市淡水區三協成餅舖

三協成餅舖是淡水老字號的糕餅舖,早年是婚禮必備喜餅,現今西式喜餅盛行,客人仍絡繹不絕,可見其名號響亮魅力不減當年。口味上也力求開發創新,店中更歡迎試吃比較,提供客人豐富多樣的選擇空間。另在店內有糕餅博物館.....more

 

中式糕點   日 式 糕 點   西式糕點   鳳梨酥

 

台中市豐原區寶泉

寶泉食品的產品嚴選天然高級食材、完美的包裝、多元化的產品組合、口感濃郁清香、造型典雅細緻,其中的日式和果造型尤其精緻,更有日本和果大賽優勝名人為寶泉食品的技術顧問之一,真讓人食指大動、垂涎三尺啊.....more

 

彰化縣彰化市義華國際食品(卦山燒)

製作的風格保留傳統的濃濃鄉情,再融合日本精緻的茶點華,更成了義華國際食品有限公司各類糕點的特色了。其產品的種類相當的繁多,包括秀芙、文學帽、黑金磚.....more

 

台北市林氏滋養

如果要用一句話形容「滋養」食品,應該可以說:一家有著台灣質樸外表,卻又安住著一縷道地日本靈魂的糕餅店。且林氏滋養的和果子減糖無油,不發胖的幸福和果子唷.....more

 

宜蘭市 聯全麻糬

米麻糬好吃的訣竅在外皮香Q,餡料香甜,聯全麻糬以古老的手工做法,特別加重手的力氣,搓揉、拍、摔來做出香Q的口感,用米則用口感最佳,但產量非常稀少珍 貴.....more

 

台中市橫濱洋菓子

菓子堅持「精緻美食以天然素材為基礎」的理念,製作出健康、品質、美味兼具的糕點甜品,新鮮的風味與口感,讓人不自覺的陶醉在其中.....more

 

台北市聖瑪莉

台灣聖瑪莉是日本聖瑪莉海外的第一部,亦是台灣第一家中日合資的麵包連鎖店。於1985年正式營業,結合台灣技術開創符合中國人的口味,執著的日式工法與靈活的設店.....more

 

台北市廣田洋果子

由日本人引進的廣田洋果子,他們的冰淇淋泡芙是特別從日本空運來的喔!除了冰淇淋,還有香草、草莓、抹茶、巧克力等口味,冰冰涼涼的口感,讓人吃了會透心涼唷!另外還推出現烤的泡芙,只有奶油和巧克力兩種口味,而且每天早上只有出爐一次.....more

 

高雄市歐貝拉

歐貝拉不僅使用當季水果做為烘培的主要搭配,更視季節的更替在口味上做適當的變化。對於對品質與口感上的選擇,在嚴格的要求下,無論是技術或原料的品質都必須非常用心的.....more

 

台北市蒲爾玟洋果子

蒲爾玟的師傅是由留日回來的東京製果畢王技師擔任,將許多從日本學習的技術運用在各式各樣的餐點上,樣式精緻,可口美味。在店裡可以選擇吃到飽,也可以選擇菜單點菜.....more

 

台中市星野銅鑼燒

將嚴格篩選的多元上材加入傳統的特殊銅鑼燒中,顛覆以往印象中只有紅豆餡的銅鑼燒,經過日本和果子子大師星野稔50年的銅鑼燒製造經驗,研發出多種口味的生鮮銅鑼燒,榮獲當今在日本和果子很高的評價,無論是男女老少.....more

 

中式糕點   西 式 糕 點 日式糕點   鳳梨酥

 

  高雄市吳寶春麥方店

                               首屆世界麵包大師賽冠軍吳寶春開的第一家麵包店,以冠軍麵包荔枝玫瑰及酒釀桂圓麵包聞名,以

                               國際級的烘焙技術與在地食材製作出屬於台灣風味的頂級麵包.....more

 

  台中市堂本麵包

為圓一個開咖啡館的夢,老闆阿光遠赴日本橫濱拜師學藝,習得一身做麵包的本領。這間藏在曲折巷弄間的店,吸引了南北各地的顧客,尤其是接近出爐時間.....more

 

台中市羅娃麵包

羅娃麵包是由日裔的麵包師傅野上智寬先生所創辦,招牌產品包括葡萄麵包奶油麵包等, 是值得期待的優質麵包.....more

 

  桃園縣香草蛋糕鋪

由學政治學背景的金一鳴先生所創辦,名店的吸引力之大 不可小看,許多饕客慕名 而來,甘願開車南下北上 不辭辛苦遠道前來.....more

 

北市亞尼克菓子工房

 「要做出充滿幸福感的蛋糕」是創始人吳宗思最初的想法,由於他們的熱情與堅持,發揮了將每件甜點當作藝術品般的呈現,以及調和視覺與味蕾的極至精神.....more

 

高雄市莎士比亞烘焙坊

                              由吳寶春的兩個徒弟武子靖與王鵬傑所開的麵包店,以 蜂巢蛋糕聞名,也具備了與其師傅一般的

                              國際級烘焙技術與在地特色,吳寶春的人材培育有了具體的成果.....more

 

高雄市帕莎蒂娜烘焙坊

                              世界麵包冠軍吳寶春師傅曾服務過的麵包店, 亦有製作吳師傅的獲獎麵包當年曾全力支持吳師傅

                              出國比賽是一家有理念也很精緻的麵包店.....more

 

台北市哈肯舖手感烘焙

                              世界麵包冠軍吳寶春師傅擔任顧問的麵包店, 並以獲獎的米釀荔香與酒釀桂圓麵包兩款麵包為主打

                              商品.....more

 

台北市Boulangerie Le Goût

                              世界麵包冠軍吳寶春師傅擔任顧問的麵包店, 是一家相當精緻的麵包店店內還介紹來自各國的著

                              名麵包.....more

 

東客麵包(Donq)

                              東客麵包是由日本引進的法式麵包, 據說是將法式麵包引進日本的一家歷史悠久的老店,店內師傅

                              菊谷尚宏曾得世界冠軍當年來台時曾指導過吳寶春 師傅吳師傅頗受其精神啟發.....more

 

 台中市格蕾朵烘培坊(Colette)

 位於台中市大業路的格蕾朵, 是一家從環境佈置、甜點產品與服務品質都是極為優質的法式蛋糕店, 絕對值得你長途跋涉前往一探究竟,.....more

 

  雲林縣斗六市法米(La Famille)法式甜點小舖

 店主人李嘉敏小姐巴黎藍帶廚藝學校學甜點製作,回台後選擇在斗六開第一家店,2010在台中開分店,千層派、可那蕾、檸檬塔、瑪卡洪、聖人泡芙、提拉米蘇、布朗尼...都是店中名點.....more

 

台中市日出乳酪蛋糕

                               以花園為主題環境,位在美術館園道的一隅, 除乳酪蛋糕外,土鳳梨酥與其他改良式台式糕點亦相

                               當出色,特別是充滿台式風味的包裝設計獨樹一格.....more

 

台中市向陽房

向陽房專業烘培秉持著自然、健康、新鮮、高品質的專業烘培,且其名稱的由來是希望讓來向陽房的每一位朋友,都能感受到如陽光般溫暖的服務,享用自然、具陽光般健康的產品.....more

 

北市PAUL麵

以法國麵包輕食為特色的PAUL麵包,有法國的用餐環境與氣氛, 但也有如法國物價般的價格,讓你想吃又不太敢吃, 要有美國時間、法國心情與沙烏地阿拉伯荷包.....more

 

台中市豐原區薔薇派

酥脆的派皮、料多實在的餡,已有幾十年歷史的薔薇派可以隨自己的喜好搭配各種口味湊成綜合派,再依不同的需求做多樣化的包裝。您是否早已食指大動?不妨即刻來品嚐美味的派點.....more

 

花蓮縣吉安鄉提拉米蘇精緻蛋糕

專門研製BUFET方面的點心為主的提拉米蘇精緻蛋糕,期以創造出物美價廉.物超所值的蛋糕,尤其

在cheese蛋糕方面研發從重乳酪輕乳酪烤乳酪乳酪慕思無論是蒸烤烤焙或冷點慕思從不間斷研製新品,真讓人看了垂涎三尺.....more

 

台中市糖村蛋糕

想嚐嚐新奇、多樣化口味的精緻蛋糕嗎?來一趟糖村讓您滿足您對蛋糕的需求慾望。更有雞尾酒會、下午茶會、餐會......等,是由五星級主廚為您量身調配的中西式餐點、精緻蛋糕、飲品.....more

 

台北市Maison Kayser 梅森凱瑟

來自法國的 麵包糕點品牌Maison Kayser梅森凱瑟,據說Maison是「家」的意思,Kayser則是創辦人的姓,因此Maison Kayser 就是凱瑟家麵包店,有法國的特色與風味.....more

 

台南市小潘潘全麥麵包

小潘潘麵包為什麼叫小潘潘呢?因為之前的美國老闆Kevin,老婆是個英文老師就姓「潘」所以就以她的名子當店名(蠻浪漫的),產品以標榜全麥全素無蛋為原則,創始店是台南東寧店,後陸續在台南和台中開了分店,不但有健康概念而且每家分店都很漂亮.....more

           

台北市比利小雞

看過骷顱髗頭造型的蛋糕嗎?看過BUBU車的造型蛋糕嗎?來一趟比利小雞,保證讓您大開眼界,這有超多各式各樣的蛋糕,種類繁多、造型獨特,趕快進來看看吧!保證讓您垂涎三尺哦.....more

 

桃園縣楊梅鎮白木屋

不知道白木屋?不可能吧!白木屋的純手工蛋糕相當的有名,其他更有燒果子系列、純手工囍餅系列、歐式冰淇淋系列可供選擇。想吃吃可口美味又新鮮的蛋糕嗎?進來看看吧.....more

 

台北市阿默典藏蛋糕

強調新鮮、健康、美味三大訴求, 以口感、減糖、減脂、不添加人工色素與香料來贏得顧客的認同。 結合了各國蛋糕烘培的特色,推出了高品質的主題蛋糕, 值得您前往鑑賞.....more

 

台中市一之鄉

一之鄉相當的有名,網站上的商品,讓人看了真是會食指大動。目前有各式各樣的月餅、餅乾,光是看圖片就讓人非常的想吃,流了不少口水呢.....more

 

台中市馬可先生麵包坊

來自德國的鄉村雜糧健康麵包,這兒的麵包講究品質、真材實料,遵照傳統古法發酵、烘培,吃起來咬勁十足、口齒瀰漫穀香、種子香,令人讚不絕口,從此離不開它.....more

 

台中市劉麵包

劉麵包是由劉哲基先生所創設,以健康、衛生為其企業的核心價值,以小麥胚芽為產品特色,是一家有特色的麵包廠......more

 

台中市 FM STATION 馥漫麵包花園

為了給現代人一個能夠自由放鬆,大口深呼吸,品味美好食物的都市桃花源,所以馥漫誕生了。馥漫始終堅持使用上等的材料,用心烘焙,且定期舉辦出國美食進修,不斷設計與推出引領潮流的新產品,是一家用心的烘培公司.....more

 

台北市非凡精緻蛋糕

在這不起眼的街道上,沒有亮麗的裝璜店面,沒有川流的車潮,也沒有太多的人潮,走入非凡你會被麵包香味噴個滿頭滿臉,你更會更訝異於他們對產品的用心。無可否認的品質是產品的生命.....more

 

台中市 強森乳酪蛋糕

具有法國烘培的特色強調精選上等食材的強 森乳酪蛋糕,所推出的各種風味乳酪蛋糕, 口感與

美感兼具的創意蛋糕把乳酪蛋糕的製作又推到了另一個新的境界......more

 

台北市 得利坊

得利坊與一般的實體麵包店不同,他們是一家進口法國麵包和甜點的公司,是透過100%在法國製造經以冷凍成品麵糰運送來台,再加以烘烤後運用網路銷售......more

 

台中市齊力乳酪蛋糕

                              位於 台中市崇德路上,齊力乳酪蛋糕店面優靜、雅緻、高貴, 正如其蛋糕的品質與價格.....more

 

台北市香芙蕾

來自法國的香芙蕾西洋菓子,讓您在唇齒之間感受到幸福的滋味。吃得到的幸福、看得到的新鮮、聞得到的自然清香,頓時您會發現,原來~~~幸福,可以如此地簡單.....more

 

新北市新店區詩特莉

位於新北市新店區的詩特莉食品,所有的餅干及蛋糕均嚴選上等天然食材,不使用任何人工添加物及色素烘培而成的健康餅干及蛋糕,您是否已經食指大動了啊.....more

 

台中市 咕咕霍夫

 在中歐的南德、奧地利及瑞士人們過聖誕節時會製作一種GUGELHUPF我們稱為咕咕霍夫內含有多種蜜餞,味甚香醇,為當地頗受歡迎的節慶食品取其中文字義詼諧愉悅,及歐人堅持傳統又創新行事之態度這就是「咕咕霍夫」名字的由來.....more

 

85度C麵包坊

                              一家強調由國內四大飯店糕餅主廚所監製提供優質卻平價的美味蛋糕、咖啡與麵包的連鎖店.....

                              more

 

台中市卡爾夫烘焙養生館

                              強調天然養生特色其麵包是運用天然酵母與天然原味製作與烘焙而成對於有胃腸消化問題的消

                              費者是一大福音.....more

 

台中市豐原區藍姆巴香

RumBachen蘭姆巴香蘭姆巴香似花都巴黎的浪漫,所製之甜點、蛋糕散發出獨特的風味氣息,蘭姆巴香提供由視覺引領味覺幸福感受,自然風味的手製蛋糕,特選精緻典雅和頂級健康的食材.....more

  

台北市惟客爾(Wecare)西點麵包坊

一進門,總是傳來陣陣噗鼻的烘烤香氛,溫暖的氣息穿梭其間。在這裡可遍嚐歐陸各國的特色麵包、宮廷點心,和最拿手的天然酵母麵包.,自然的健康及生活享受,隨手可得。這是一個另人沉醉,令生活充滿美感的愉悅環境.....more

 

台中市多喜田麵包

這是一家麵包和咖啡廳的複合店,對於麵包來說,是走向德國歐洲風味。雖然店內麵包價位並不便宜,但是種類實在是在別的麵包店看不見的,例如有一種芋頭土司,不只是製造土司時,在麵粉中加入芋泥,甚至還加入芋頭塊,讓你吃土司時,可以實實在在地吃到芋頭,香味真是無法言語的.....more

 

新北市縣三峽區 三角湧黃金牛角

一個 15 元的價格,不算便宜。到底有什麼神奇的魅力?不就是平常麵包店吃得到的牛角麵包嗎?烤得黃澄澄的牛角外殼,既酥又脆,裡頭卻紮實而柔軟。真的和平常吃的牛角麵包不同。兩旁尖尖的地方更是酥脆的餅乾一樣。尤其吃完後,手上還會遺留著淡淡的奶油香.....more

 

台北市柏諾蛋糕工作坊

每天早上7點鐘,蛋糕工作坊就以打蛋聲,攪拌著滿室香甜的味道,開始一天的序幕。蛋糕製作部門的人員,每天就像辛勤的蜜蜂一樣,忙著製作、裝飾、切割、包裝,再由運送人員驅車前往台北市270家的咖啡館及餐廳,提供台北市,一天高達800盒蛋糕的需求量.....more

 

高雄市生力美食

「生力美食」是高雄市知名的西點麵包連鎖店,價格實惠、口味大眾化,每天提供多款麵包,成為家庭客群選購麵包的優先對象,每到傍晚下班時段常見上班婦女在店內挑選麵包,當做翌日家中早餐.....more

 

台中市豐原區GENIE咖啡烘培美食館

美美的店面,讓你不免要多看幾眼,舒適的購物空間,讓創意糕點看起來又更美味了Genie咖啡烘焙美食館位於台中 市豐原區金融商圈,已於2005年4月開幕營運,是一家結合義式咖啡、烘焙、輕食的六星級餐飲.....more

 

高雄市愛倫蛋糕麵包

創業至今,將邁入第十二個年頭,為求技術、理念能 更上一層樓。退伍後陸續在台北-台富、海利、歐香等名店學習。77年結婚後進入"台南丹比"工作。 77年底因在楠梓置屋落腳,創立愛倫本店,而後84年 9月於同區德賢路253號開設分店.....more

 

新北市三峽區 福美軒餅舖

「堅持用最頂級的原料,製作出最優良的產品,不需要廉價的折扣,因為產品實實在在。」以六十年累積的經驗,與精緻細膩的手藝,歷經多年不斷研發、改良及堅持採用純植物油製作的牛角麵包,散發出濃郁的奶香、一口咬下,外酥內綿密的口感,絕對是喜愛美食的您,不可錯過的唯一選擇.....more
 

台中市French KIss幸福烘培

什麼樣的泡芙吃起來會令人有幸福的感覺?答案是愛情的內餡與友情的香味!French Kiss強調現烤現賣的泡芙,賞味期限只有一天,想要品嚐美味的人手腳要快喔,這兒的招牌French Kiss泡芙可是一出爐就搶購一空.....more

 

費太太

一直以來,費太太堅持著健康、新鮮、自然的原則,精心烘焙再加上獨家配方,每一口綿密的口感都是師傅們的心血。我們很高興在每一次欣喜的時刻都有我們的參與,“感動”是因為那甜甜的滋味.....more

 

台中市琵央卡

喜歡重乳酪蛋糕的人絕對要來台中市理想國社區藝術街裡找這家店,咖啡的香濃與乳酪的奶香味,絕對會令你難忘.....more

 

台北市順成蛋糕

順成的"中西點"可算業界中的龍頭,最受消費者的喜愛,還有目前銷售第一的蛋糕系列在不斷的研發與改進,使蛋糕更走向精緻化。 中式點心也是順成的一大特色,起源於上海老師傅的祖傳秘方,順成在傳統與創新中更加茁壯.....more

 

    中式糕點   鳳 梨 酥 日式糕點   西式糕點    

鳳梨酥曾幾何時已經變得是所有糕餅店都得生產的產品

說鳳梨酥是謂國酥都不為過,因此特闢一專欄以為介紹

 

台中市日出乳酪蛋糕

日出雖以乳酪蛋糕馳名,但是其土鳳梨酥則亦為上品,消費者不能掉以輕心,雖只獲得 蘋果日報土鳳梨酥評比第四名,但在土鳳梨酥的領域,日出可說是首開先河的前輩.....more

 

南投縣微熱山丘

微熱山丘是近來最火紅的鳳梨酥品牌,喜愛鳳梨酥的朋友不可不試,那酸甜的土鳳梨滋味,雖只獲得蘋果日報土鳳梨酥評比第五名,但無損於其盛名.....more

 

  高雄市吳寶春麥方店

                               世界麵包大師賽冠軍吳寶春師傅為紀念母親所製作的陳無嫌鳳梨酥, 在蘋果日報土鳳梨酥評比

                               遺珠之憾,也讓網友同感遺憾,但支持與喜好並不稍減.....more

 

  台北市佳德糕餅

                               嘉德糕餅的鳳梨酥多次獲獎, 曾榮獲台北市鳳梨酥原味金賞獎第一名,為鳳梨酥中之上品.....more

 

  台中市元明商行

                               元明商店以太陽餅聞名,但其鳳梨酥亦為一絕,有天下第一酥之外號.....more

 

  台北市維格餅家

                               維格餅家曾獲台北市鳳梨酥評比人氣金賞獎第一名, 其鳳梨酥亦極有特色.....more

 

  台中市大甲區裕珍馨

                              裕珍馨的鳳梨酥曾獲得2010「愛上台中鳳梨好酥」比賽之首獎『金賞獎』.....more

 

 台南鐵金鋼關廟鳳梨酥

                              台南鐵金鋼關廟鳳梨酥曾獲得 蘋果日報土鳳梨酥評比第一名,25元/個,經濟實惠.....more

 

 台中齊力乳酪蛋糕 起司鳳梨酥

                              台中齊力乳酪蛋糕起司鳳梨酥曾獲得 蘋果日報土鳳梨酥評比第二名,50元/個,絕對高貴.....more

 

 阿默典藏蛋糕 黑磚鳳梨酥

                              阿默台南鐵金鋼關廟鳳梨酥曾獲得 蘋果日報土鳳梨酥評比第三名,40元/個,相對高貴.....more

 

 南投縣微光森林

                              八卦山脈上鳳梨產區已成鳳梨酥 的製造專業區,繼微熱山丘之後,微字輩的微光森林,是另一家

                              令人期待的風梨酥店,曾獲得蘋果日報土鳳梨酥評比第四名.....more

 

  台北市毅盛歐式烘焙

                               毅盛歐式烘焙曾獲台北市鳳梨酥文化節「老外最愛人氣獎」還有「傳統鳳梨酥組獎」.....more

 

  台中市聯翔食品

                               聯翔食品台中市2007天下第一酥之首獎與2010愛上台中鳳梨好酥比賽之最佳人氣獎.....more

 

  台北市聖瑪莉SunMerry

                               聖瑪莉SunMerry亦曾獲台北市鳳梨酥文化節金選獎亞軍, 其鳳梨酥亦為優秀產品.....more

 

  台中市俊美食品

                               俊美食品的鳳梨酥成名已久,其為傳統以冬瓜為主要材料鳳梨酥中之佼佼者.....more

 

 

 

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