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台灣中餐廳之美 |
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位於台北市的東門餃子館，其種類繁多，有水餃類、蒸餃類、鍋貼類、麵類、涼麵、炒菜類、湯類、火鍋類、各式小菜、冷凍水餃等可供選擇。其座位有二百多個，卻常常高朋滿座，由此可知，這兒的餐點有多好吃... 美麗特色：水餃、酸菜白肉火鍋 美麗座標：台北市大安區金山南路2段31巷37號 美麗專線：02-23411685
回憶故都風味，享受皇帝口福，這兒的甜品、涼品、熱品、傳統美食是如此的特別及另有一番傳統的、濃濃的中國風味。來裡頭看看這深俱濃濃的中國風味的健康美食吧... 美麗特色：五毒餅、傳統茶食、山楂片、御膳名點禮盒
六福皇宮頤園是台北老牌的北京餐廳，曾榮獲全台北最佳北京餐廳第一名，以及雜誌評選台灣100家最佳餐廳第三名的殊榮
京華煙雲是以林語堂的小說為名的北方菜主題餐廳，座落於台中 美術園道，餐廳中可見南投縣草屯鎮的知名水墨畫家柯耀東在燈 籠吊燈上題字作畫的作品，增添許多典雅的氣氛...
台北圓山大飯店是不管在國內或國外都知名的大飯店，其中的圓苑餐廳，以北方精緻手工點心聞名，包括蔣夫人最愛的紅豆鬆糕... 美麗特色：北方精緻手工點心 美麗座標：台北市中山北路四段1號 美麗專線：02-28861818轉1241
西來順餐廳從八十幾年經營到現在，已經經過了不少年頭，從一開始以北平菜為主的傳統中餐廳，但在時代和消費習慣的變化下，西來順不斷積極地增加菜色及消費方式，讓顧客有更多種選擇，其餐點光是照片看起來就令人垂涎三尺... 美麗特色：餐點之美味、主廚之用心 美麗座標：台北市大安區金山南路2段5號1－2樓 美麗專線：02-23919904
同慶樓好吃的秘訣來自於老闆對於美味的堅持，出自師傅精純熟練的手藝，其中的每一道菜，絕對都是獨家的師承作法，沒有一般簡單敷衍的過程，堅持兩個字讓同慶樓的菜餚美味且香氣四溢... 美麗特色： 老闆對於美味的堅持、師傅精純熟練的手藝 美麗座標： 台北市敦化南路二段168號 美麗專線：02-27396611
在國內外各地擁有許多分店的鼎泰豐相當的著名，想隨時擁有幸福的滋味嗎？想嚐嚐鮮美且味豐的各式餐點嗎？來一趟鼎泰豐準沒錯，這兒還提供您線上訂購哦... 美麗特色：蝦仁燒賣、鮮肉大包、鼎泰豐月餅 美麗座標：台北市信義路二段194號 美麗專線：02-23218928
位於台北君悅大飯店二樓的滬悅庭餐廰，其豐富的菜色含括傳統的魚類、海鮮類、肉類、家禽類，更有東方巴黎之稱的上海美食，其更有精雕時尚的享用美食空間... 美麗特色：大明蝦、魚翅 美麗座標：台北市松壽路2號 美麗專線：02-27201234
位於台北晶華酒店的蘭亭，融合了中國的藝術書法與現代的藝術燈光而成的上海料理餐廰，蘭亭內的餐點極致的美味與服務人員態度極盡完善，是大台北地區宴會的最佳場所... 美麗特色：傳統書法藝術
新月梧桐上海餐廳在佈置上展現老上海的氛圍，老相片收藏了 上海的風韻，陳庭詩的題字與作品加強了餐廳的藝術性，也成 為美術園道餐飲街整體氣氛的一部分...
位於台北遠東國際大飯店39樓的上海醉月樓餐廰，踏入上海醉月樓，映入眼簾的是令人懷舊的古董，此時看往窗外，卻是繁華的大台北，裡外截然不同的風貌，讓人覺得別有一番風味... 美麗特色：上海搶蟹、醉轉彎、花雕醉雞 美麗座標：台北市大安區金山南路2段31巷37號 美麗專線：02-23788888轉5970/5979
採用高貴優雅中國式建築設計的八分飽，讓您一進去就感受到濃濃的中國風味。以上海料理為主，且菜色不斷地推陳出新，新鮮感十足... 美麗特色：中國式建築設計 美麗座標：台中市西區模範街9巷37號 美麗專線：04-2305-2584
上海點心一向為老饕垂涎，在台中就有這麼一家美味又平價的上海家鄉餐廳。來這絕不能錯上海小點，除了解饞外也常常道地的上海味。除了上海菜外，這也同樣有川菜、江浙菜、台菜可品嘗。 美麗特色：小籠湯包、百花釀油條 美麗座標：台中市美村路一段４８６號 美麗專線：04-23765758
位於六福皇宮中地下一樓的上海料理餐廳留園，設計以高級海鮮食府為主，留園的菜色清一色皆是上海排檔菜，主廚之用心烹調，讓菜色更加地美味... 美麗座標：台北市南京東路三段133號 美麗專線：02-87706565
王朝別具特色的大門讓人有種沉穩的感覺，使用檜木並鑲上稀有的海貝，著實顯現出不凡的雍容，王朝更是以珍貴古董來裝潢內部，讓顧客都擁有高雅雍容的感覺... 美麗特色：檜木鑲海貝大門、珍貴古董裝潢 美麗座標：台北市中正區忠孝西路一段38號 3樓 美麗專線：02-23115150轉2333
北馥樓以兼具中國古典與現代感的竹子為裝潢元素，口中品嚼的是中國五千年的老醬底，品味的卻是簡約中帶點不平凡的前衛設計，讓人彷彿進入了古與今的交錯時空裡... 美麗特色： 古與今、中與西的交錯時空 美麗座標： 台北市光復南路200號2樓 美麗專線：02-27731515轉121
極品軒的創設者認為作菜的學問只有「用心、認真、新鮮」六個字，妥善運用食材之特色及以惜福的態度來料理，讓每道菜散發出最豐富的滋味... 美麗特色： 用心、認真、新鮮 美麗座標：台北市 衡陽路18號 美麗專線：02-23885880~2
上海菜是美食中的代表，上海湯包館內最著名的當然就是道地的上海湯包了，遵循古法亨調、皮薄、餡多、湯多，伴隨著蒸氣陣陣香味撲鼻，湯包入口，湯汁在齒頰間流竄，滿足您味覺的最高享受... 美麗特色： 皮薄、餡多、湯多的道地上海湯包 美麗座標： 台南市西門路一段658號B2 美麗專線：06-3031063
馥園的建築美學著實讓人讚嘆不已，其八角樓、四方閣、藝品樓都讓人覺得深具中國風味，這也無怪乎台灣許多重要的國宴都指定由馥園餐廰來辨理，馥園可是嚴選當令素材，即時鮮美烹調美食的唷... 美麗特色：養生粥類、保健湯品、滋養甜品 美麗座標：台北市臨沂街17號 美麗專線：02-23210279
由黑、白、綠三色搭配的裝潢，讓人有種清靜幽雅的感覺，來這嚐嚐有別於一般大魚大肉、具有清爽鮮美的杭州菜，不但具有中國獨特的特色，多道菜色都擁有特殊的名稱，讓人吃得津津樂道... 美麗特色：素雅裝潢 幽雅菜色：東坡肉、龍井蝦仁、神仙鴨湯 美麗座標：台北市民權東路二段41號 美麗專線：02-25969223
位於台北福華飯店3樓的江南春餐廰，其餐點的模式是以江南小吃為主，先前乾隆七度下江南，就可以江南是一個多美的地方，沒時間去江南嗎？沒關係！先來嚐嚐江南的美食吧... 美麗特色：江南小吃 美麗座標：台北市仁愛路三段160號 美麗專線：02-23267420
長園餐廳的菜色包含各式中華料理名菜，涵納江浙、廣東、台式名菜，尤以江浙料理見長... 美麗座標： 台北市松江路63號二樓 美麗專線：02-25019988
彭園長期的經營理念以高水準且質精料足來製作各式佳餚，把湘菜做得色、香、味俱全，其湘菜的特殊口感更是無語倫比，來趟彭園湘菜館滿足您的口慾吧... 美麗特色：質精料足的湘菜
天然台湘菜館號稱是50年湘菜的金字招牌，是美食名家逯耀東 吃所愛好的餐廳... 美麗特色：如意湘蹄、連鍋羊肉
1010新湘菜隸屬於泰統連鎖餐飲集團，以道地的湖南家鄉菜 ，精緻化的服務與現代極簡空間設計的用餐環境為特色
位於台北國賓大飯店餐廰酒吧中的川菜廰，裡頭的裝潢皆以黃、黑色為主，加上柔美的燈光，氣氛格外地溫馨雅緻，更特別的是主廚不定時地推出特別推薦的餐點，讓您新鮮感十足... 美麗特色：溫馨雅緻氣氛 、道地川菜 美麗座標：台北市中山北路二段63號 美麗專線：02-21002100轉2383/2385
麻瓜煮味餐廳以香辣的四川料理，擄獲了消費者的心，來自懷念的成都美味料理，您一定要親自來品嚐。店內的裝潢、燈光皆與南瓜相互呼應，來感受南瓜的魔力吧... 美麗特色： 以南瓜為裝潢核心 美麗座標： 桃園市大興西路一段49號 美麗專線：03-3573398
創辦人從事川菜料理二十多年，擅長傳統道地的四川料理，就算幾近失傳的菜色，在這兒也統統吃得到，料好、實在、口碑佳，絕對不會因為材料價格昂貴而使用次級品代替，也不像一般川菜那樣的麻辣哦... 美麗特色： 料好實在口碑佳 美麗座標： 台北市公園路13號3樓 美麗專線：02-23718427~9
您品嚐過正統的川菜嗎？消失已久的四川味在峨嵋川菜館可尋得，坊間許多的川菜館擾亂了您的味覺，不妨來這兒重拾道地的家鄉味吧... 美麗特色： 道地的家鄉味 美麗座標： 台中市天津路三段104號 美麗專線：04-2318899
驥園川菜餐廳本著真材實料服務顧客，雞湯更是每天熬煮12小時烹調而成，雞湯裡含豐富的膠質，營養更是百分百，由雞湯而製成的薄餅，麥香搭配雞湯，簡真是絕妙的搭配... 美麗特色：招牌雞湯 美麗座標： 台北市敦化南路一段324號 美麗專線：02-27083110~3
創店人藍心湄小姐其成就與名聲為餐廳帶來人氣優勢，以強調四川成都料理為宗，而以年輕化式的經營，徹底擺脫傳統的川菜印象，而以「創意川菜」為目標，更有食補讓您增強免疫力哦... 美麗特色： 創店人藍心湄小姐、蒼蠅頭 美麗座標： 台北市光復南路280巷47號 1樓 美麗專線：02-27814357
近台中車站燈光輝煌、光華燦爛的福利川菜台中店，給您傳統川菜的全新體驗，其更是不計成本，採買世界頂級的MOVENPICK冰淇淋無限量供應，口感細緻、味道香醇... 美麗特色：MOVENPICK冰淇淋 美麗座標： 台中市南京路127號 美麗專線：04-22227890
新嘉園川菜海鮮餐廳是一家位於高雄市楠梓區，物美而價廉的川菜館，讓你吃川菜無負擔...
太和殿是以麻辣鍋和鴛鴦鍋為主打產品的火鍋店，強調菜色新鮮與營造良好的用餐氣氛...
羨慕連續劇中皇宮貴族享受的精緻且可口的佳餚嗎？想體驗這種尊榮高貴的皇帝般享受來翠園準沒錯，這的服務人員皆著清宮裝，更有古典的國樂演奏，彷彿置身於清朝的宮廷中，來享受這如貴族般的待遇吧... 美麗特色：清宮裝、國樂演奏、滿漢大餐 美麗座標：台北市 東孝東路一段12號 美麗專線：02-23215511轉8996
位於中泰賓館的茶樓，由主廚製作出來的精緻港式美食，再由服務人員推點心推車將此港式美食推出來呈現在饗客們的面前，您有多久沒吃到港式點心啦？來這嚐嚐廣式料理的絕妙好滋味吧... 美麗特色：巧思雕琢的空間 美麗專線：02-27121201轉2158
位於台北遠東國際大飯店六樓的香宮，以粵式料理名聞遠播，香宮匯集了廣東與中國許多地方的經典名菜，有正統的粵式餐點及豪華精緻的菜餚，來一趟香宮享受貴族般的菜餚吧... 美麗特色：精雕細琢的古玩藝品 美麗座標：台北市敦化南路二段201號 美麗專線：02-23788888轉5886/5888
以港式飲茶為特色的西華飯店怡園中餐廳，強調好食、好酒、 好服務...
國賓大飯店粵菜廳也是以粵菜港式飲茶為服務內容，以大飯店 之姿用餐環境具現代感設計與東方元素...
神旺大飯店潮品集以潮州菜為主軸，招牌自是潮州菜，不過其 廣式點心亦普受好評...
台北寒舍艾美酒店的寒舍食譜是個美食與藝術共存的餐廳，以廣 東菜為特色，細膩精緻，就是所費不眥...
翠亨村餐廳在台中已有20多年的歷史，一直以港式點心聞名，午 茶更是受到歡迎...
福華大飯店的珍坊是以港式飲茶與粵菜為主題的餐廳，港式點心的奇妙滋味，等您來嚐嚐哦... 美麗座標：台北市仁愛路三段160號 美麗專線：02-23267426
港式粵菜飲茶的兄弟大飯店梅花廳， 還維持著港式飲茶推車 叫賣的特色傳統，讓你懷舊..
大三元酒樓以新式粵菜餐廳自居， 經營已堂堂邁入四十周年 ，結合新式粵菜料理與傳承藝術，獲得中外媒體的一致肯定...
寒軒大飯店40 樓的觀海軒中餐廳，為南台灣最高的中餐廳， 以港式飲茶、粵菜料理與美麗視野而聞名...
位於新北市永和區太平洋百貨的靚崇軒粵式茶樓，還保有傳
統的飲茶推車叫賣文化，讓人感動... 皇冠大飯店嘉園廳的行政主廚蕭廣安師傅，是一位粵式料理 的重量級大師，皇冠大飯店嘉園廳的港式飲茶因而令人期待...
由國宴級的主廚所親手料理，號稱國內首屈一指的粵菜口味
，有可口的港式飲茶點心與燒臘，以及正宗的粵菜佳餚... 龍都酒樓成立於民國七十二年，也是台灣少數保存傳統正宗 粵菜與港式飲茶的餐廳...
香港小廚位於台中市中港路與英才路口附近，是中部較為少 見的港式飲茶名店..
號稱是W Hotel全球首間的中餐廳，也是全台北最新潮的中餐 廳，提供創意港式與粵式料理，也融入了台菜的元素...
新葡苑是一家用餐環境與菜色都不錯的港式料理店，收費也算 是合理...
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製作：台灣心理諮商資訊網資訊服務團隊•工程 ： 黃健峰•策劃：王金玲•美工：林猷利 |
